La storia della pasticceria Ulcigrai è intessuta di tradizione e creatività che si fondono in un’irresistibile armonia.
La storia dell’Antico Forno di Casa Ulcigrai, comincia nel secolo scorso quando i forni venivano ancora costruiti in pietra sovrapposta ad arco. La prima “Fornarina” di casa Ulcigrai di cui si ha notizia è Domenica, detta “Meneghina”, e si ha motivo di credere che questa tradizione le fosse stata tramandata dai suoi antenati.
Da allora si sono susseguite ben cinque generazioni e oggi la fama di eccellenza di questa pasticceria tradizionale è ben consolidata.